Estudo comprova que comer bem é mais caro, comida saudável é mais cara
Mai 1, 2009 Sem categoria
Um novo estudo descobriu que as pessoas mais educadas tendem a escolher baixo teor calórico, dietas saudáveis, mas também pagar mais para manter esse estilo de vida.
As dietas saudáveis consistem de baixa energia-densos alimentos como carnes magras, peixes, baixo teor de gordura produtos lácteos e produtos hortícolas frescos e frutas. Elas contêm menos calorias do que fast food, doces e sobremesas – ou o que os autores do estudo referem-se como energia-densos alimentos.
Mínimo de energia densa alimentos têm sido associados com menor ganho de peso e diminuição das taxas de obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro, de acordo com o estudo, publicado em maio o número da Revista da American Dietetic Association.
Energia-densos dietas, pelo contrário, estão ligados à obesidade e doença cardíaca.
Mas alimentação saudável vem com custos mais elevados.
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